Оказалось не все знают этот рецепт. Хрустящая, нежная вкуснятина ИЗ ТВОРОГА за 10 минут!
#чебуреки #тестонакипятке #рецепты
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
Ингредиенты:
Тесто:
Масло сливочное – 90 гр.
Вода кипяток – 200 мл.
Мука – 400 гр.
Начинка:
Творог – 540 гр.
Лук зеленый – 5-6 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
***************************
Ingredients:
Dough:
Butter - 90 gr.
Water boiling water - 200 ml.
Flour - 400 gr.
Filling:
Cottage cheese - 540 gr.
Green onions - 5-6 pcs.
Salt - 0.5 tsp
***************************
Для начала приготовим тесто. В глубокую миску кладите 90 гр. сливочного масла комнатной температуры. Залейте стаканом кипятка. Размешайте чтобы масло растаяло. Теперь постепенно добавляя муку, замесите тесто. Делать все нужно быстро, чтобы вода не остыла. В итоге вы получите очень мягкое, эластичное тесто. Которое не липнет к рукам.
Для начинки возьмите 540 гр. творога. Добавьте мелко порезанный зеленый лук. И пол чайной ложки соли. Все хорошо перемешайте. Начинка готова.
Теперь отделите небольшой кусок и раскатайте его в круг. Присыпайте мукой. Выложите начинку на одну сторону и накройте второй стороной. Скрепите края вилкой и при необходимости срежьте края.
В сковороде нагрейте масло и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
#чебуреки #чебурекистворогом #тестонакипятке #заварноетесто #сытноетв #вкусноибыстро #перекус #быстрыйперекус #створога #изтворога #рецептыизтворога #рецептынасковороде #тесточебуреки #тесто
Я в других соц сетях:
Я в Дзене
Яндекс Дзен (статья) ➭
*Я ВКонтакте:
*Я в Одноклассниках:
Одноклассники тема :
Я в Rutube
Я на youtube: @sitnoetv/videos
Ролики:
пост ()
2 views
110
22
6 months ago 00:08:18 1
Пронько: «Не доводите народ, на вилы поднимем всех!» Что показало наводнение в России?
6 months ago 00:03:13 1
Наводнение в Дубае сегодня город ушел под воду
6 months ago 00:19:58 1
Мозаика Пенроуза, бесконечная и неповторимая [Veritasium]
6 months ago 00:02:04 1
Преподобного Иоанна Лествичника. 14 апреля 2024 г. Православный мультимедийный календарь (видео)
6 months ago 00:05:10 1
Бертольд Брехт - Монолог Галилея | LC. Культура
6 months ago 00:03:27 1
Willy William - Ego (Russian cover)/(кавер на русском)