1% Экстра: Готовим олений язык

В двух словах поделюсь с вами впечатлениями от приготовленного мною оленьего языка. Рецепт мой, как всегда, просто до безобразия. Вырезал. Промыл. Сварил (два часа в кастрюле на небольшом огне). Очистил от пленки. Нарезал. И на бутерброд.