ЛЕЧО В АВТОКЛАВЕ “КИРОВСКИЙ“ ОТ КОМПАНИИ ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ.
Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики нашего канала!
Осень подходит к концу, огороды прибраны, последние овощи дожидаются своей очереди попасть в банки с вкусными заготовками. Мы тоже не отстаём =) И сегодня пришла очередь последних перцев и помидоров из теплицы. Будем готовить вкусное лечо. Итак:
Ингредиенты:
Болгарский перец - 3 кг
Помидоры - 2,5 кг
Чеснок - 1 головка
Перец острый -1-2 стручка
Уксус яблочный - 70 мл
Масло растительное - 100 мл
Сахар-песок - 4 ст. л
Соль - 2 ст. л
* Все овощи тщательно промываем;
* Помидоры надрезаем и заливаем кипятком на 5 минут;
* Кипяток сливаем и очищаем помидоры от кожицы. Пробиваем блендером в пюре, либо пропускаем через мясорубку;
* Ставим томатное пюре на огонь, варим примерно 30 мин;
* Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем дольками шириной 1 см;
* Острый перец очищаем от семян и мелко нарезаем;
* Чеснок, замоченный на ночь, очищаем от кожицы и натираем на мелкой тëрке;
* Через 30 минут варки томатного пюре, добавляем в него все овощи, сахар, соль, яблочный уксус и растительное масло;
* Тщательно всё перемешиваем и раскладываем по банкам;
* Закрываем (закатываем) банки;
* В Кировский автоклав (как и в классический и народный) заливаем 1-2 л воды, в электрический - 4 л;
* Готовим 15 минут на 110 °С
Выход - 10 поллитровых банок.
Приобрести автоклав для приготовления вкусных домашних мясных (и не только) консервов можно здесь:
Наша группа во Вконтакте:
Наша группа в Одноклассниках:
RuTube -
Яндекс.Дзен -
Телеграм -
#автоклавдомашнийстандарт#автоклавнапару#лечовавтоклаве#лечоназиму#гарнирвавтоклаве
3 views
190
63
3 weeks ago 00:14:15 1
“Неудобные болезни“. Как будем лечить?
3 weeks ago 00:01:05 1
Отзыв о Первой Медицинской Клинике. Лечение остеоартроза
3 weeks ago 00:00:00 1
Как разговаривать с близкими, чтобы избежать обид и ссор | Нина Зверева #ПолезныйЭфир
3 weeks ago 00:00:59 1
Лечо просто бомба! 100 процентов, съедается первым. Готовлю всегда двойную порцию
3 weeks ago 00:06:43 1
Положение больного на боку
3 weeks ago 00:26:06 1
Как отличить ПАПИЛЛОМЫ от ДВОЙНИКОВ и избавиться от них НАВСЕГДА? Папилломы уходят с корнем.
3 weeks ago 02:39:57 1
ТО, чего вы не знали про БАДы! ТОП 5 ошибок при приеме витаминов — Владимир Дадали
3 weeks ago 00:07:57 1
Твои ПАЛЬЦЫ способны вылечить ВСЕ БОЛЕЗНИ! / Как сохранить здоровье? ОБЪЯСНЯЮ НА ПАЛЬЦАХ!
3 weeks ago 00:41:08 1
⚡️МЕЛЬНИЧЕНКО: Об очередном росте цен, качестве хлеба и круговороте антибиотиков в природе
3 weeks ago 00:44:52 1
Музыка | Язык | Память | Татьяна Черниговская
3 weeks ago 01:15:14 1
ПОТРЯСАЮЩАЯ КРАСИВАЯ МУЗЫКА! ТРОГАЕТ ДО ГЛУБИНЫ ДУШИ!
3 weeks ago 00:20:01 1
ГАЙМОРИТ: симптомы и лечение гайморита у взрослых и детей. Как лечить синусит, фронтит и этмоидит
3 weeks ago 00:03:47 1
Элина Дагаева — «Время на крючке» (Премьера клипа, 2024)
3 weeks ago 00:04:14 1
Этой песне более 48 лет, а словно это было вчера...
3 weeks ago 00:09:10 1
Какое питание помогает восстановить организм и снизить вес? [Шишова О.И.]
3 weeks ago 00:09:41 1
Индийские покачивания головой. Древняя практика улучшает кровообращение мозга.
3 weeks ago 00:16:30 1
НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ (ГИПОТОНИЯ) ЧТО ДЕЛАТЬ? КАК ЛЕЧИТЬ? КОГДА ОПАСНО?
3 weeks ago 00:32:54 1
Игорь Азнаурян. Интервью с детским офтальмологом про влияние гаджетов на зрение и азарт для хирурга
3 weeks ago 00:00:20 1
Зараза под ногами: не упустите шанс избавиться от заразного моллюска!
3 weeks ago 00:01:00 1
Безумно вкусное ЛЕЧО всего из 2-х ингредиентов! Берем мясистые помидоры и красный сладкий перец 🍅🌶
3 weeks ago 00:03:49 1
Что такое Астигматизм - Центр Хирургии Глаза?
3 weeks ago 00:10:20 1
СДЕЛАЙТЕ ЭТО ПРЯМО СЕЙЧАС! Великий Врач Евгений Чазов о Долголетии и Факторах, Отнимающих Здоровье
3 weeks ago 00:05:31 1
История кошки Нежи. Как кошка попала в приют? Ищем семью для Нежи.
3 weeks ago 00:04:39 1
HAMMALI & NЮ - Время лечит душу | Премьера трека 2024