Нам нужно будет :
- Мука 200 грамма
- Сахар 50грамма
- Яйцо 1шт.
- Соль 1/4 ч/л
- Сахар ванильный 1 ч/л
- Размягченное сливочное масло 120гр.
- Разрыхлитель 1/4 ч/л
Для начинки:
- Вареное сгущенное молоко 1 банка
Готовка
С начала Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо и перемешать.
Далее Просеять вместе муку, соль, разрыхлитель и постепенно высыпать сухую смесь в яично-маслянную, перемешать и замесить эластичное тесто.
Затем Сформировать из теста шарики, примерно 7 гр по весу.
Выпекать в орешнице.
Оcтывшиe cкopлупки нaпoлнить cгущeнкoй и coeдинить двe пoлoвинки, мoжнo пoлoжить в cepeдинку куcoчeк любимoгo opexa.
Убрать орешки в холодильник на 30 минут, чтобы они схватились