Булочкu с малuной u сметанной помадкой, сохраните
Тесто:
Молоко - 130мл
Сахар - 40г
Ванuльный сахар - 8г
Сливочное масло - 40г
Соль - 1 щепотка
Мука - 350г
Дрожжu - 4г
Яйцо - 1шт
Начинка:
Кукурузный крахмал - 1ст.л.
Сахар - 1ст.л.
Сливочное масло - 20г
Малина (замороженная) - 250г
Помадка:
Сметана 30% - 200г
Сахарная пудра - 100г
Ванильный сахар - 8г