Треугольники из лаваша
Какие продукты нужны:
Лаваш - 1 упаковка
Сыр - 200 гр.
Колбаса - 150 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Укроп
Готовим очень просто и с удовольствием:
1. Натираем на терке колбасу и сыр. Смешиваем в одной посуде, добавляем мелко нарезанный зелёный лук или укроп и майонез, перемешиваем.
2. Взбиваем яйца с солью и перцем
добавляем столовую ложку воды.
3. Лаваш нарезаем полосками, кладём начинку и сворачиваем в треугольники как показано на видео.
4. Обмакиваем в яйце и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
5. Готовые треугольники кладём на бумажные салфетки.