зимний погреб | заготовки | салаты
САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты на 2 литровые баночки:
Капуста - 1 кг
Морковь - 2 шт
Чеснок - 6 зубчиков
Для маринада:
Вода - 1 л
Соль - 1 ст.л. (с горкой)
Сахар - 2 ст.л. (с горкой)
Уксус 9% - 100 мл
Перец душистый - 8 шт
Лавровый лист - 2 шт