Самые вкусные блюда из баклажанов и кабачков: рецепты от Юлии Высоцкой
Готовим простые вкусные блюда из баклажанов и кабачков по рецептам Юлии Высоцкой.
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:
00:00 Баклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехами
Ингредиенты:
▫️баклажаны — 2 шт.
▫️оливковое масло — 2 ст. л.
▫️перец черный свежемолотый — ¼ ч. л.
▫️соль морская — ½ ч. л.
Для начинки:
▫️творог рассыпчатый — 4 ст. л.
▫️сыр выдержанный — 70 г
▫️грецкие орехи — 2 горсти
▫️сельдерей стебли — 1 шт.
▫️чеснок — 1 зубчик
▫️кинза свежая — 2 веточки
▫️базилик фиолетовый — 2 веточки
▫️хмели-сунели — 1 щепотка
▫️сванская соль — 1 щепотка
▫️соль морская — 1 щепотка
07:40 Спагетти в томатном соусе с запеченными баклажанами
Ингредиенты:
▫️спагетти — 250 г
▫️баклажаны — 1 шт.