Чем дольше стоит тем вкуснее. Популярный пирог Жербо.
#ТортПирогПирожные #СОреховойНачинкой #СПоидлом #ПесочнодрожжевоеТесто #ukrainianblogger
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Вы можете угостить автора чашечкой кофе:
Рецепт тесту:
борошно 500-520 г,
вершкове масло 270 г,
молоко 100 г,
пресовані дріжджі 13 г,
яйце 1 (ч.в. 55-60 г).
жовток 1,
сіль дрібка (1-1.5 г),
розпушувач 6 - 7 г,
ванільний цукор 1 пакетик.
Начинка:
волоські горіхи 200 г,
цукор 200 г,
повидло або джем 500-600 р.
Температура випічки 180 градусів, час випікання 40 – 45 хвилин.
Глазур:
шоколад 90 г (50% какао),
олія 25 г (без запаху).
Розмір форми (до денця) 30 х 20 см.
Рецепт теста:
мука 500-520 г,
сливочное масло 270 г,
молоко 100 г,
прессованные дрожжи 13 г,
яйцо 1 ( ч.в. 55-60 г ).
желток 1,
соль щепотка ( 1- 1.5