Работа на хлебопекарном оборудование Panemor Видео создано для наполнения сайта
Вакуумный делитель теста Panemor предназначен для непрерывного бережного деления теста на заготовки одинакового объема при производстве подового и формового хлеба, различных видов хлебобулочных (в том числе и мелкоштучных, кондитерских) изделий с содержанием ржаной муки до 50%.
Чем полезен делитель?
Существенно сокращает трудозатраты и позволяет сократить количество персонала;
Позволяет добиться стабильного веса заготовок, что дает экономию сырья и стабильность качества (равномерность цвета и пропекания) заготовок.
Кому полезен делитель?
Тем, чьи объемы превышают 300 кг по хлебу и 150 кг по мелкоштучке в смену;
Если он будет работать хотя бы один час чистого времени в смену.
Конструктивные особенности:
Механизм деления имеет вакуумно-поршневой принцип действия;
Ручная регулировка веса помощью руля входит в базовую комплектацию;
Оборудован мукоподсыпателем, который предотвращает прилипание заготовок к конвейеру;
Регулируемый по высоте выходящий конвейер (930 – 1050 мм) позволяет встраивать делитель в любую технологическую линию;
Выходной конвейер приводится в движение отдельным мотором;
Принудительная автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации позволяет экономить до 90 % масла (используется подсолнечное рафинированное);
Базовая конфигурация предусматривает поставку машины с коротким конвейером и воронку из нержавеющей стали на 70 кг;
Издает малый уровень шума. Работает без вибраций;
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Детали делительного механизма, контактирующего с тестом – из легированного чугуна, обладающего повышенной износостойкостью.
400 views
343
95
3 days ago 00:02:26 347
Обзор аппарата H11: фракционный RF-лифтинг
6 days ago 00:03:22 873
Обзор аппарата 2 в 1 MNG8: микроигольчатый и неинвазивный RF-лифтинг