БУЛОЧКИ КАК ПУХ🔥

КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!!! Булочки получаются лёгкими и невесомыми, как пух . Не успела я смонтировать видео, как всё было съедено ⠀ ⠀ Нам понадобится: . ✅ 250 мл молока . ✅100 гр сл. масла . ✅75 гр сахара . ✅щепотка соли . ✅6 гр сухих дрожжей . ✅1 яйцо . ✅500 гр муки ⠀ ⠀ ⠀ Для обсыпки (штрейзель) . ✅Мука - 50гр. . ✅Сахар - 50гр. . ✅Сл.масло - 35гр. . ‌ Приготовление: ➡️ В миску влить ТЕПЛОЕ молоко (не холодное и не горячее!!) всыпать дрожжи и добавить 250 гр просеянной муки, все хорошо перемешать, накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место примерно на 30-50 минут. Это нужно для того, что бы дрожжи начали работать. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ‌ ➡️ В отдельной миске соединить яйцо, сахар, соль, растопленное сливочное