Многоярусный лесосад – это природная, живая и постоянно развивающаяся устойчивая экосистема. Цель создания устойчивого лесосада – соединить в себе максимальное количество взаимосвязанных между собой элементов и поддерживать это многообразие в долгосрочной перспективе, прикладывая минимальные усилия и получая максимальный результат. Устойчивый лесосад – это изобилие, красота, биоразнообразие, а также питание для всех, населяющих его существ – от насекомых до человека. В каждой климатической зоне есть свои ос