Рецепт стейка Филе Миньон! Кулинарии показ для сообщества в ВК Галактика
Рецепт стейка Филе Миньон! Кулинарии показ для сообщества в ВК Галактика
#gostdep
#гостдеп
Стейк филе Миньон - это нежное и сочное мясное блюдо, которое может порадовать любителей мяса. Вот рецепт приготовления стейка филе Миньон:
Ингредиенты:
- Филе Миньон (2 куска)
- Соль
- Свежемолотый черный перец
- Растительное масло
- Сливочное масло (1-2 столовые ложки)
- Веточка розмарина (по желанию)
- Чеснок (2 зубчика, измельченные)
Инструкции:
1. Начните с того, чтобы приготовить мясо. Очистите филе Миньон от возможных жилок или лишних жировых отложений. Оставьте его в комнатной температуре на 30-40 минут для равномерного прогрева.
2. Посолите и поперчите обе стороны филе Миньон по вкусу. Тщательно втереть соль и перец в мясо.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Добавьте куски филе Миньон на раскаленную сковороду и обжарьте 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы получить золотистый румянец.
4. Если вы хотите среднюю прожарку, то отпекайте стейки еще 2-3 минуты с каждой стороны. Если вам нравится редкая прожарка, то можно уменьшить время.
5. Добавьте сливочное масло, чеснок и розмарин (если вы хотите использовать его). Поворачивайте стейки, чтобы они покрылись ароматами сливочного масла и чеснока.
6. Переложите стейки на тарелку и дайте им отдохнуть в течение 5-7 минут, чтобы мясо затвердело и сочность равномерно распределилась.
7. Возьмите острый нож и нарежьте стейк в поперечном направлении, чтобы получить красивые куски.
8. Стейк филе Миньон готов к подаче. Подайте его горячим с любимым гарниром или салатом.
Приятного аппетита!
4 views
542
178
3 months ago 00:37:12 1
ВАНЯ ДМИТРИЕНКО: “Я - СЧАСТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК!“ Большое интервью о музыке, жизни и любви | Несусвет №2
3 months ago 00:00:47 1
Сохраняй РЕЦЕПТ СТЕЙКА ИЗ ЛОСОСЯ на твой праздничный стол🎄🍊 Описание в комментах
3 months ago 00:03:44 1
Говядина Веллингтон со шпинатом. Английская кухня, вкуснейший рецепт! Вот это Кухня!
3 months ago 00:19:43 1
НАПОЛЕОН - ВСЕ РЕЦЕПТЫ за 20 минут! Все секреты и хитрости! Классический и ленивый торт НАПОЛЕОН
3 months ago 00:07:28 1
Почему я не знала этого рецепта раньше! Вкуснейший гарнир к мясу/Стейки из капусты
3 months ago 00:09:25 1
От этого МАРИНАДА даже подошва будет мягкой. Стейк по-цыгански с ЛИМОНОМ на мангале.
3 months ago 00:06:02 1
3 Простых японских блюда из доступных ингредиентов
3 months ago 00:02:47 1
ВКУСНЕЙШИЙ Стейк Зубатки! Как приготовить зубатку?!
3 months ago 00:06:12 1
Стейк из свинины. Стейк из свинины на сковороде. Свинина на сковороде быстро и вкусно.
3 months ago 00:00:08 1
Нарезка сыра🧀
3 months ago 00:00:59 1
Стейк - не подошва
3 months ago 00:13:06 1
ДВА рецепта макарон 10/10 по вкусу!
3 months ago 00:35:52 1
Паста со стейком и соусом «Рахас» | Мексика дома
3 months ago 00:01:42 1
Реакция Майара на примере стейка
3 months ago 00:05:58 1
КУРИЦА НА СОЛИ запеченная в духовке ЦЕЛИКОМ. Курица рецепт.
3 months ago 00:05:36 1
Картошка с курицей. Быстрый рецепт для гостей.
3 months ago 00:17:12 1
🍔 СТЕЙК БУРГЕРЫ на гриле с соусом. БЛЮЧИЗ, ГРИБНЫЕ, КЛАССИЧЕСКИЕ
3 months ago 00:00:56 1
Как я жарю дешëвые магазинные стейки | #shorts #еда #рецепт #стейк
3 months ago 00:08:35 1
НЕ ПЕЙ ПИВО. ПРИГОТОВЬ СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ КАРБОНАТА.
3 months ago 00:07:58 1
Как правильно приготовить настоящий УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ по-фергански в казане
3 months ago 00:09:34 1
Самая Вкусная Итальянская Паста | Рейтинг Итальянской Пасты
3 months ago 00:09:58 1
Проект: Бухнуть на Сотку - Пиво Австрийский Рецепт Белое и ЧИПСЫ 5G СТЕЙК НА УГЛЯХ X Выпуск 60
3 months ago 00:03:45 1
Хрустящий жареный лук к пивасу, бургеру, хот-догу, стейку, рыбе, пюрешке и лапше. Шеф Андрей Балан
3 months ago 00:07:37 1
Стейк из капусты. Если вам надоели привычные гарниры.