ГРУДКА с овощами и РУЛЕТИКИ из грудки - Автор recepti_taila
ГРУДКА С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
Грудка
Картофель - 4-5 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 3 шт
Сыр (у меня моцарелла)
Зелень
Соль, специи (у меня сушёный базилик, томаты, сушёный чеснок)
Соус:
Сметана
Желток
Соль
Приготовление:
Перец выпекаем в разогретой до 200 С духовке до мягкости. Собираем рулетики как показано на видео. Выпекаем в разогретой до 200 С духовке 45 минут. При необходимости можно накрыть фольгой. За 5-7 минут до готовности посыпаем смесью сыра и зелени
РУЛЕТИКИ ИЗ ГРУДКИ
Ингредиенты:
Грудка
Картофель
Сыр
Зелень
Соль, специи (у меня сушёный базилик, томаты, сушёный чеснок)
Соус:
Сметана
Желток
Соль
Выпекаем в разогретой до 190 С духовке 45 минут. За 5 минут до готовности посыпаем смесью сыра и зелени
Приятного аппетита!