Самые вкусные БЛИНЧИКИ - Автор mama_gotovit81

Ингредиенты: Тесто: Яйцо - 2 шт Соль щепотка Молоко - 2 стакана Мука - 1,5 стакана Сахар - 1 ст. л. Сода - 0,5 ч. л. Кипяток - 1 стакан Начинка Колбаса или ветчина Сыр моцарелла Маринованный огурец Приготовление: Все ингредиенты для теста перемешать и оставить на 5 минут. После добавить кипяток и перемешать - тесто получается воздушное (можно в тесто добавить 2 ст. л. растительного масла). Обжарить на сковороде с двух сторон Потереть на терке колбасу или ветчину, сыр моцарелла также на терке и маринованный огурец порезать мелким кубиком. Начинить блинчики, свернуть их и обжарить на сковороде Невероятно вкуснющие, готовятся, как не удивительно, быстро Приятного аппетита!