Три шикарные идеи на обед или ужин Автор pardaev__
ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Фарш - 300 гр
Зеленый лук
Соль, перец
Чеснок, паприка
Масло для жарки
Мука - 300 гр
Вода - 200 мл
Соль
Масло - 30 мл
КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ И НАЧИНКОЙ ИЗ ФАРША
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Фарш 400 кг
Лук 1 шт
Сыр 300 г
Соль, перец
Свежие овощи на салат
КЕСЕ САМСА
Ингредиенты:
Кефир - 200 мл
Сода - 1 ч. л.
Соль
Разительное масло - 3 ст. л.
Мука - 400-450 гр
Говядина/баранина - 400 гр
Бараний курдюк - 100 гр
Лук - 1 шт
Помидор, перец, чеснок
Вода - 200 мл
Соль, перец
Приятного аппетита!