Совсем скоро Рождество и мне захотелось показать, что в этот день я обычно готовлю. Это не традиционные кутья или взвар, это три блюда, которые каждый год ассоциируется у меня именно с этим праздником. Все это очень уютное, домашнее и вкусное. Буду рада, если мои рецепты на Рождество кому-то окажутся полезными.
САЛАТ
Маринованные огурцы – 200 гр.
Грибы – 300 гр.
Печень говяжья – 300 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт (150 гр.)
Яйца – 3 шт.
Заправка:
Сметана 100 гр
горчица – ½ ч.л.
СВИНОЙ ОКОРОК В ГЛАЗУРИ
Свиной окорок – 2 кг.
Рассол:
Вода - 3 л.
Соль – 3 ст.л.
Бульон:
Вода – 4 л.
Морковь – 1 крупная
Сельдерей – 3 стебля
Чеснок – 3-5 зубчиков
Черный перец горошком – 1 ч.л.
Лавровый лист
Глазурь:
Мед – 150 гр.
Соевый соус – 30 гр.
Вода – 50 мл.
Яблочный уксус – 2 ст.л.
Кориандр – 1 ч. л.
Гвоздика – несколько шт.
КЕКС
Сухофрукты – 250 гр.
Яблочный сок – 100 мл.
Мёд – 3 ст.л.
Корица
1 view
186
45
1 month ago 00:03:55 1
Потрясающе ВКУСНОЕ Горячее БЛЮДО - Хоть на Каждый день, Хоть на Праздник. Вкусный ужин.
1 month ago 00:04:29 1
КАК СОХРАНИТЬ САХАР и СОЛЬ бесконечно сладким и вечно солёной
1 month ago 00:11:31 1
Быстрые паски - куличи! Без дрожжей и расстойки - ВСЕГДА получается вкусно!
1 month ago 00:16:40 1
ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА 10 МИНУТ
1 month ago 00:11:44 1
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО на воде и тысяча блюд из него! Почему я не знала этого метода раньше! Быстро, вкусно!!!
1 month ago 00:05:38 2
СОЧНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ БИСКВИТ // НЕЖНЫЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ // Домашняя ВЫПЕЧКА.
1 month ago 00:02:09 1
Очень сочный и вкусный Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками, огурцом и яйцами!
1 month ago 00:00:59 1
По-моему это даже к лучшему 😅
1 month ago 00:09:19 1
Пасхальный кулич готовим быстро и вкусно. Преимущество творожного рецепта
1 month ago 00:00:50 1
Самый лучший рецепт блинов который все ищут . Блинчики получаются тонкие, нежные и очень вкусные.
1 month ago 00:00:40 1
🥒 Окрошка
1 month ago 00:10:02 1
ШЕЙКА копчёно-варёная. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
1 month ago 00:00:51 1
Что делать со вчерашним варёным рисом? #shorts
1 month ago 00:01:00 1
Ладушки-ладушки, делаем... оладушки или панкейки?)) #shorts
1 month ago 00:06:52 1
4 рецепта / Творожная выпечка / ВКУСНАЯ выпечка к чаю
1 month ago 00:03:19 1
Ленивый ХАЧАПУРИ за 11 минут на завтрак! Очень вкусная лепешка на сковороде
1 month ago 00:03:58 1
ДОБАВЬТЕ МАНКУ В МОРКОВЬ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО!..
1 month ago 00:04:01 1
Весенний САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ. Простой и ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ с ОБАЛДЕННОЙ ЗАПРАВКОЙ
1 month ago 00:00:36 1
Топ 5 вкусов ночной овсянки или overnight oats
1 month ago 00:14:29 1
Разработка сайта для доставки еды. Кейс
1 month ago 00:02:23 1
Вкуснейшие картофельные котлеты - не уступают мясным. Рецепт простой, от них трудно оторваться!!!
1 month ago 00:03:16 1
Самый Удачный рецепт - Ленивые голубцы!
1 month ago 00:04:41 1
Что я готовлю из остатков закваски? Пеку КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЫ НА ЗАКВАСКЕ. Ну очень вкусные!!!