Кулич творожный | Рецепт пасхального кулича | Готовим с ЗМК

Ставьте лайк, если вам понравилось видео, подписывайтесь на канал и пишите, какие рецепты вы хотели бы увидеть еще: Состав на 3 шт. (9х9 см): — Молоко отборное «Очень важная корова» 70 мл — Сахар 120 г — Ванильный сахар 1 ч.л — Мука пшеничная 400 г — Яйцо куриное 2 шт — Желток 2 шт — Сухие дрожжи (инстантные) 6 г — Творог 5% «Очень важная корова» 225 г — Сливочное масло (комнатной температуры) «Очень важная корова» 50 г — Изюм/цукаты/сухофрукты 100 г — Соль 1/3 ч.л — Для смазывания 1 желток 1 ст.л молока Для глазури: — Белки от трёх яиц — Сахар 150 г — Лимонная кислота щепотка Как готовить: — В тёплое молоко всыпать дрожжи, 2 ложки муки и одну ложку сахара,довести до однородсти и оставить на 15 минут. — Яйца смешать с желтками и сахаром, всыпать к ним рассыпчатый творог и хорошенько перемешать. — Далее добавить мягкое сливочное масло, поднявшуюся опару, а в конце частями просеять муку и довести тесто до однородности. — Сложить тесто в пакет, убрать в холодильник на 12 часов. — Спустя 12 часов, добавить