Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками 2 яйца 2/3 стакана сахара 2/3стакана муки 1/3 чайная ложка без верха соды 1 чайная ложка уксуса ваниль пол пачки щепотка соли 2 яблока отделяем желтки от белков .Желтки взбиваем с половиной сахара с помощью миксера ,отдельно взбиваем белки с оставшейся половиной сахара.Соединяем белки с желтками добавляем муку и соду которую нужно заранее погасить уксусом.Все перемешиваем и заливаем яблоки которые мы очистили от кожуры и семян и уложили на противень застеленный бумагой и отправляем