Ингредиенты (на 3 пирога):
Мука-800 гр.
Вода- 600 мл.
Сахар-1 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Дрожжи(сухие)-1.5 ч.л. (11гр)
Раст.масло- 3-4 ст.л.
Начинка(может быть любая):
Картофель-1 кг.
Сыр- осетинский либо сулугуни, у меня моцарелла.
⠀
В тёплую воду добавить сахар, соль, дрожжи. Перемешать, накрыть и оставить на 5 -10 минут. За это время просеиваем муку. Делаем углубление и вливаем получившуюся дрожжевую опару о воду.
Замешиваем мягкое тесто, добавляем растительное масло. И ещё раз хорошо вымешиваем тесто.
Накрываем пленкой и отправляем в тёплое место примерно на час-два. За это время подготовим начинку
Картофель отварить растолочь, добавить соль и слив масло.
Сыр натереть на терке.
Формируем из начинки три одинаковых шара.
Готовое тесто делим на три равные части, присыпаем немного мукой и даём немного расстояться.
Формируем пирог (как показано на видео) и отправляем в разогретую до 240-250 градусов духовку на 10-15 минут.
Готовый пирог смазываем сливочным или топленым маслом.
1 view
33
3
2 months ago 00:00:59 1
Заготовки и рецепты
2 months ago 00:01:22 1
Диета ПП рецепты
2 months ago 00:03:29 1
Рассада из хилой в жирненькую за 2 дня. Полила и не ожидала такого эффекта. Лучшая первая подкормка!
2 months ago 00:01:02 2
Лучше так, чем в телефоне играть 👍
2 months ago 00:06:12 1
ЭТА ТАБЛЕТКА СПАСЕТ ВАМ ЖИЗНЬ! Она должна быть У КАЖДОГО с собой с весны до зимы. Защита от клеща.
2 months ago 00:01:01 3
✔ Осенняя прикормка для карася своими руками ❌
2 months ago 00:00:50 3
Саженцы иранских фисташек Ахмад Агаи г.
2 months ago 00:00:51 15
Качественная проработка пресса
2 months ago 00:00:39 4
Лучшие рецепты - салаты, выпечка
2 months ago 00:01:56 2
Лучшие крема под глаза против морщин ✔ Комплексный уход против морщин
2 months ago 00:00:07 6
РОЗЫ И ГЛАЗУРЬ для Куличей🌹🧁Рецепты тортов
2 months ago 00:00:37 40
Заготовки с любовью
2 months ago 01:05:01 2.5K
Чудо в Пекине. Парсуна протоиерея Николая Соколова
2 months ago 01:25:13 891
Бабушкин рецепт (2023) [Дубляж Pride Production] 1080p
2 months ago 00:23:24 1
Вовремя распознала и очистила печень мужа! Чистка печени! Лучшие рецепты
2 months ago 00:00:59 20
Шашлыки и соусы | рецепты
2 months ago 00:01:00 172
Вкусная выпечка, домашние рецепты
2 months ago 00:01:23 3
С этим манником не сравнится ни один пирог! Поделитесь
2 months ago 00:00:46 323
Видео от Выпечка к чаю
2 months ago 00:09:27 1
ГОРАЗДО ЛУЧШЕ БОРДОСКОЙ и 30+! ВЕСЕННЕЕ ОПРЫСКИВАНИЕ САДА: деревьев, кустарников, земляники и роз.
2 months ago 00:03:08 1.6K
Могу поспорить, что это лучший рецепт курицы, который вы когда-либо пробовали (1)