Лучшие рецепты. Стожки с грибами и сыром

Ингредиенты на 4 порции: ⠀ - фарш (у меня свинина) 400 гр ⠀ - шампиньоны 200 гр ⠀ - сметана ⠀ - твёрдый сыр 100 гр ⠀ - соль, специи по вкусу ⠀ ⠀ Приготовление: ⠀ К фаршу добавляем соль, специи, хорошо перемешиваем и формируем гнезда как на видео. Шампиньоны обжариваем до золотистого цвета на растительном масле и кладём внутрь гнёзд. Сверху делаем шапочку из сметаны и сыра. Запекаем 25 минут при 180 градусах и подаём к столу.