ГМО или голод по расписанию?

Генетически модифицированная пища — одна из самых скандальных тем в современной науке. Вокруг ГМО — масса обывательских мифов и стереотипов, которые мешают разобраться в том, что это такое, почему не стоит бояться продуктов с ценными модификациями и какие глобальные проблемы можно решить с помощью новых биотехнологий.