В этом видео Ольга Лебедь расскажет о том, как готовить овощи в су-виде:
- почему этот метод приготовления так популярен среди ЗОЖ-ников?
- какой температурный режим выбирать и как долго готовить?
- как готовить твердые овощи и корнеплоды?
00:00 Вступление
00:18 Про важность овощей в рационе
01:29 Корень сельдерея
01:58 Время приготовления и температура
02:19 Овощное “рагу“
➜ Выбрать термостат для приготовления су-вид:
➜ Выбрать вакуумный упаковщик:
➜ Выбрать пакеты для вакууматора:
Другие полезные статьи и рецепты