Ищем куриные устрицы / Как разделать курицу

Как разделать курицу? Вы знали о том, что у курицы есть 2 небольших участка, которые называются “куриные устрицы“. Они очень по-вкусу и текстуре напоминают настоящие устрицы. Устрицы две маленькие круглые кусочки темного мяса на спине птицы По- французски эта часть птицы называется sot-l’y-laisse, что примерно переводится как «дурак оставляет ее там», поскольку неквалифицированные резчики иногда случайно оставляют ее на скелете . В этом видео мы найдем где они находятся и заодно научимся разделывать куриную тушку. “Check Food“ переводится как “проверка еды“. И на этом канале мы будем проверять все, что связанно с едой. Кулинарные рецепты, заведения общественного питания, товары и еще многое другое. Контакты для сотрудничества: checkfood@ Видео снято для канала CheckFood (Проверка еды), на котором представлены следующие темы: рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты мяса, рецепты для духовки, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты салатов, рецепты закусок, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, на праздник, украшения для тортов, крем. На канале можно узнать, как приготовить крем, закуски, напитки, соусы, маринад. На канале также можно увидеть обзоры на доставки еды по Москве, доставки суши, доставка роллов, доставка грузинской кухни, доставка китайской еды, доставка хинкали, мантов, шашлыка (или шашлыков), пироги и много другое. Благодаря видео рецептам вы сами поймете как готовить, как приготовить, сколько выпекать, сколько варить, как нарезать, сколько жарить то или иное блюдо.