Научное шоу. Готовим неньютоновскую жидкость

Сайт научного шоу: Сегодня мы покажем вам как можно приготовить неньютоновскую жидкость, удивительное вещество, которое проявляет свойства как твердорого и жидкого тела. Для этого необходимо смешать картофельный крахмал с водой до получения однородной массы. Теперь, если медленно мешать жидкость, то она похожа на кисель, но стоит это делать сильнее, как она начинает сопротивляться, твердеть. Очень забавно и весело - с ней отлично можно экспериментировать!