Диана Попова: Любовь к людям – главный ингредиент. РестоБосс 2023
Как набирать сотрудников для открытия нового заведения? Как найти “тех самых” людей и обучить с нуля? Как открывался первый корейский стритфуд CHICKO в Новосибирске. Об всём этом вы узнаете от Дианы Поповой, которая выступила на стратегической сессии РестоБосс с темой “Любовь к людям – главный ингредиент”.
Из выступления нашего спикера вы узнаете:
-Как набиралась команда для нового проекта CHICKO
-Зачем управляющему идти на кейпоп-вечеринку?
-Как собрать команду меньше, чем за месяц
-На каком этапе стоит обучать персонал
-Новое поколение официантов и поваров. Какие они
-Почему не стоит гнаться за ТОПами
Кто наш спикер?
Мама CHICKO (г.Новосибирск)
Управляющая концепции «У Беллуччи круче»
Наш Telegram-канал:
Наш сайт:
Мы Вконтакте:
1 view
432
111
1 week ago 00:13:59 1
Диана Попова: Любовь к людям – главный ингредиент. РестоБосс 2023