Пирог пасхальный (LudaEasyCook)

👑 Пирог-Краффин, творожный краффин № 5. Пасхальная выпечка, авторский рецепт, краффин выпуск 5. Праздничный пасхальный пирог, нежное влажное дрожжевое творожное тесто и много цукатов. Из этого теста можно готовить и куличи. Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать. Ингредиенты: (пасхальный пирог на творожном тесте) ⏩Рецепт домашнего творога: Форма диаметр 32 см Все ингредиенты комнатной температуры Мука ... 700 г ( -) Молоко ... 250 мл Сухие дрожжи ... 10 г (если живые дрожжи ..30 г) Творог ... 225 г Яйцо ... 1 шт. (60 г) Яичные желтки ... 3 шт. (60 г) Сливочное масло ... 100 г Сахар ... 280 г Соль ... ½ ч.л. Экстракт ванили ... 2 ч.л. Цедра 1 апельсина Цедра 1 лимона Для слоения теста: Сливочное масло (мягкое) ... 125 г Изюм ... 200 г Апельсиновые цукаты ... 100 г Клюква ... 80 г Для смазки пирога: Яичный желток ... 1 шт. Молоко ... 1 ст.л. Сироп: Сахар ... 30 г В