Салат с хамоном, тыквой, грушей и помидорами черри (Eva Daren)
Шикарный осенний салат, прекрасно, при необходимости, украсит праздничный стол!
#salad #saladrecipe #salads #arugula #салат #салатсрукколой
#pear #figs #tomato #tomatoes #помидоры #черри #заправкадлясалата #pumpkin #pumpkinrecipes #pumpkinrecipe #тыква #тыкварецепты #тыквенный #mozarella #mozarellacheese #моцарелла #хамон #hamon
Ингредиенты на 1 порцию:
Груша — 1шт.
Руккола или микс зелени — 80г.
Черри — 4шт.
Хамон - 60г
Тыква Хоккайдо - 100г.
Тыквенные семечки - 2ст.л.
Вяленые томаты - 4шт.
Моцарелла - 60г.
Тыквенное масло - 3ст.л.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Для заправки смешать 4ст.л. соевого соуса, 3ст.л. лимонного сока, 2-3ст.л. растительного масла (у меня с вяленых помидор, 2ст.л. мёда, соль и молотый чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1. Семечки подсушить на сухой сковороде.
2. Тыкву очистить и нарезать на кусочки. Обжарить на тыквенном масле в течении 5-8мин. приправив.
3. Грушу очистить и нарезать дольками. Черри разр