Очень вкусный шоколадный десерт Милка - Ням-нямка
Ингредиенты:
Бисквит
Яйцо - 4 шт
Мука - 100 гр
Какао порошок - 3 ст л
Разрыхлитель - 0,5 ч л
Сода - 0,5 ч л
Соль щепотка
Масло растительное 50 мл
Крем :
Творожный сыр
Жирные сливки 33%
Сахарная пудра
Глазурь:
Шоколад - 100 гр
Молоко - 50 гр
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром . Смешиваем муку, какао, разрыхлитель, соду соль и понемногу добавляем сухие ингредиенты в яичную массу, перемешиваем лопатой сверху вниз, после соединения муку с яйцом, вливаем растительное масло, перемешиваем и отправляем выпекаться бисквит на 20 минут при температуре 180 С
Для крема взбиваем холодные сливки, постепенно добавляя сахарную пудру и творожный сыр .
После того как бисквит остыл, ломаем его руками в небольшую крошку, собираем десерт -по очереди выкладывая бисквит, крем, фрукты -ягоды
Для глазури шоколад и молоко растопить, охладить и полить десерт. Украсить по желанию
Можно собрать в большую посуду или порционно
Приятного аппетита!
Автор: maksumova_m