Топ 3 блюда из кабачков - фаршированные блинчики, оладушки и пирог - Ням-нямка

Фаршированные блинчики Ингредиенты: Блины: Кабачок -1 средний Яйцо -2 шт Молоко - 1,5 стакана (стакан 200 мл) Мука - 1 стакан неполный и 1 ч. л. разрыхлителя Укроп, петрушка, зеленый лук Сахар - 1 ч. л. с небольшой горкой Соль - 0,5 ч. л. Растительное масло Начинка : Фарш - 400 гр 2 шт луковицы измельчить 100 мл воды, соль, перец по вкусу Соус : Сметана - 3ст. л., укроп, чеснок, соль, вода 100 мл Приготовление подробно озвучила в видео Оладушки Ингредиенты: Кабачок -2 шт средних отжать лишнюю жидкость Яйцо - 2 шт Соль, перец, чеснок сухой по вкусу Мука - 3-3,5 ст. л. смотрите по консистенции Растительное масло - 3-4 ст. л. Куриное филе - 250-300 гр Сметана -1 ч. л. с горкой Соль, перец, чеснок, укроп Подаем со сметаной Жарим под крышкой на маленьком огне по 5 минут с двух сторон Пирог Ингредиенты: Кабачок - 2 шт Бекон сырокопчёный - 3-4 слайса Соль, перец, чеснок по вкусу Растительное масло - 1 ст. л. Слоеное тесто бездрож.-1 пласт Заливка: Яйцо - 2-3 шт Сливки 10% - 100мл Соль щепотка, зелень по вкусу Сыр моцарелла или сулугуни - 100 гр Форма 20 см Приготовление подробно озвучила в видео Приятного аппетита! Автор: terechenko_alla86
Back to Top