Топ 3 блюда из кабачков - фаршированные блинчики, оладушки и пирог - Ням-нямка
Фаршированные блинчики
Ингредиенты:
Блины:
Кабачок -1 средний
Яйцо -2 шт
Молоко - 1,5 стакана (стакан 200 мл)
Мука - 1 стакан неполный и 1 ч. л. разрыхлителя
Укроп, петрушка, зеленый лук
Сахар - 1 ч. л. с небольшой горкой
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло
Начинка :
Фарш - 400 гр 2 шт луковицы измельчить 100 мл воды, соль, перец по вкусу
Соус :
Сметана - 3ст. л., укроп, чеснок, соль, вода 100 мл
Приготовление подробно озвучила в видео
Оладушки
Ингредиенты:
Кабачок -2 шт средних отжать лишнюю жидкость
Яйцо - 2 шт
Соль, перец, чеснок сухой по вкусу
Мука - 3-3,5 ст. л. смотрите по консистенции
Растительное масло - 3-4 ст. л.
Куриное филе - 250-300 гр
Сметана -1 ч. л. с горкой
Соль, перец, чеснок, укроп
Подаем со сметаной
Жарим под крышкой на маленьком огне по 5 минут с двух сторон
Пирог
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт
Бекон сырокопчёный - 3-4 слайса
Соль, перец, чеснок по вкусу
Растительное масло - 1 ст. л.
Слоеное тесто бездрож.-1 пласт
Заливка:
Яйцо - 2-3 шт
Сливки 10% - 100мл
Соль щепотка, зелень по вкусу
Сыр моцарелла или сулугуни - 100 гр
Форма 20 см
Приготовление подробно озвучила в видео
Приятного аппетита!
Автор: terechenko_alla86
6,056 views
100
27
7 months ago 00:02:22 1
Джокер: безумие на двоих 2024 русский трейлер
7 months ago 00:00:59 1
Аптечные энергетики, которые разгонят Ваш мозг #биохакинг #мозг