Хрустящие трубочки с варенкой и орешками - Ням-нямка
Ингредиенты:
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 100 гр
Яйцо - 3 шт
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар - 1 ч. л
Соль щепотка
Мука - 200 гр
Вареная сгущёнка - 1 банка
Грецкие орешки
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью до растворения. Добавляем растопленное масло и молоко, вымешиваем тесто. Подсыпаем муку. Тесто получается, как на оладьи (густое). Жарим, тонко раскатывая - чем тоньше, тем лучше будут хрустеть. Скручиваем горячие в трубочку, даем остыть. Начиняем сгущенкой, орешками и подаем к столу. Получается очень вкусно - вкус из детства
Приятного аппетита!
Автор: vilolenta