Ингредиенты:
Тёплый кефир 2,5 - 3,2% - 500 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Мка - 380 гр (кому-то понадобится больше или меньше муки, так как мука у всех разная)
Сода - 1 ч. л.
Ванилин по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
В тёплый кефир добавляем соду и даём постоять 10 минут, затем добавляем остальные ингредиенты и аккуратно перемешиваем тесто. Сковороду с большим количеством масла поставить разогревать на сильном огне, затем убавить, тесто больше ни в коем случае не перемешиваем, а с краю зачерпываем столовой ложкой и выкладываем в масло. Жарим с одной стороны, переворачиваем и прикрываем крышкой, и дальше дожариваем.
Подаём оладушки с жидким мёдом или со сметаной
Приятного аппетита!
Автор: recept_elena
510 views
187
43
4 months ago 00:12:58 1
#199 Пышные ОЛАДЬИ на кефире . Все секреты приготовления. Широкая Масленица
4 months ago 00:05:12 1
ВКУСНЯТИНА из кефира! Быстрые ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ с яблоками!
4 months ago 00:06:28 1
Оладьи Пышные и Мягкие как ПУХ
4 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
4 months ago 00:03:09 1
Пышние и Мягкие Оладьи на кислом молоке! Секрет Пышных Оладушек!
4 months ago 00:04:13 1
Пышные ОЛАДЬИ на кефире! Оладьи всегда получаются пышными и не опадают (1000 раз проверенный рецепт)
4 months ago 00:03:28 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и вкуснее рецепта вы не найдете. Какое должно быть тесто для оладушек