Рецепт ФИЛЕ ПАНГАСИУСА в духовке

Рецепт ФИЛЕ ПАНГАСИУСА в духовке ✈️Давным - давно в свой самый первый совместный отпуск летали мы с мужем в Египет. 🍲Там влюбились в пангасиус. Я долго искала вариант рецепта, максимально приближённый к тому «египетскому» вкусу. 🐟Делюсь с вами. 👇 ⠀ ▪️Пангасиус 2 филе ▪️Болгарский перец 1 ▪️Сыр 120 г ▪️Соль 1 ч.л ▪️Чёрный перец 1/3 ч.л ▪️Кориандр 1/3 ч.л ▪️Мускатный орех 1/3 ч.л ▪️Имбирь молотый 1/3 ч.л ▪️Чеснок 3 ▪️Оливковое масло 5-6 ст.л ⠀ 1️⃣Перец нарезать кубиком, чеснок натереть на мелкой терке. Сыр н