ПАСТА НЕРИ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Спагетти Нери (можно другие) Креветки Мидии Лук-шалот (можно без него) Помидоры Черри Сливки (у меня 10%) Сыр (у меня твёрдый 17% и дорблю) Тимьян, специи Пасту сварить согласно инструкции. Лук слегка обжарить (я на кокосовом масле), добавить мидии и помидоры Черри. На все 2-3 минуты. Залить сливками, прогреть их и добавить сыр. Пока загустевает соус, в другой сковороде обжарим на кокосовом масле чеснок, затем креветки пару минут. Добавляем пасту в соус, креветки тоже. Подаём, украсив свежими и вялеными помидорами, тимьяном, петрушкой и красной икрой.
Back to Top