“Молочные“ законы и стандарты - к каким изменениям срочно готовиться?

АБДУЛЛАЕВА Лариса Владимировна –– руководитель направления технического регулирования, заведующий лабораторией технического регулирования и стандартизации ФГАНУ «ВНИМИ», эксперт, к.т.н 1. Вступление в силу новых требований по антибиотикам в молочной продукции (ТР ТС 021/2011) 2. Пищевые добавки в молочной продукции - не забыть перейти на новые требования вовремя (ТР ТС 029/2012) 3. Сентябрь 2024: Органическая продукция по новым правилам (ФЗ 367) 4. Правила утилизации продукции: есть ли правила и какие? 5. Новая редакция национального стандарта на сырое молоко 6. Новые стандарты на молоко, молочную продукцию, методы контроля (КМБ, Пермеат, определение жира, крахмала, белка, и т д) 7. Запрещенная трансглютаминаза в твороге, сыре и легитимные претензии о ее обнаружении 8. Что надо знать о разработке и экспертизе ТУ и СТО на молочные продукты 9. Как не потеряться в море документов, где найти ответы в арбитражных случаях?