Котлеты без жарки! Готовлю такую вкуснятину из фарша в духовке! Просто и возни меньше!
Котлеты без жарки!
Список продуктов:
· Фарш – 500 гр.;
· Лук – 1 шт.;
· Сухой батон – 3 ломтика;
· Молоко – 150 г (можно заменить водой);
· Соль – 0,5 ч.л. с горкой (по вкусу);
· Черный молотый перец – по вкусу.
Начинка:
· Кетчуп – 3 ст.л.;
· Маринованный огурец – 1 шт.;
· Лук – 1 шт. (небольшая; замариновать в 1 ч.л. уксуса, 0,5 ч.л. сахара, щепотка соли);
· Сыр – 120 г.