Часто готовлю эту тушеную картошку и не жалею. Вкусный обед или ужин из доступных продуктов

Ингредиенты: * Мясо - 800 г * Картофель - 1,5 кг * Репчатый лук - 200 г * Морковь по желанию - 200 г * Чеснок * Вода - 300 мл * Сливочное масло - 50 г * Растительное масло - 3 ст.л. * Лавровый лист - 1 шт * Перец черный и соль - 1/2 ч.л. * Паприка сладкая - 1 ч.л. * Зелень - по вкусу