Маринованная свёкла! Для поднятия витаминов в организме! Осенний и уютный рецептик!

Маринованная свекла не только быстро готовится, но и способна отлично разнообразить любое постное и пресное меню. Свёкла запеченная или отварная - 2-3 шт. Лук - 1 шт. Горчица - 2 ч.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Кориандр в зернах - 1 ч.л. Уксус 2-3 ч.л. Базилик сухой - 0,5 ч.л. Перец красный острый - 1/3 ч.л. Соль