Мария Коваль (Signore Formaggio). Ремесленный сыр по-европейски в России

Интервью №27. У нас в гостях Мария Коваль, основательница частной сыроварни Signore Formaggio. Вы можете ознакомиться с полной аудиоверсией на iTunes и Подстере и с полной видеоверсией интервью на Youtube. Смотрите программу на телеканале PRO Бизнес!