Умопомрачительно вкусно!!! Самый настоящий узбекский плов
Нам нужно будет
🍚Рис (лазер, девзира) - 1,5кг.
🍚Лук - 1кг.
🍚Чеснок - 3 головки
🍚 Острый перец - 3шт.
🍚Мясо (баранина) - 2кг.
🍚Морковь - 1,5кг.
🍚Масло зигирное - 200мл. Масло оливковое - 150мл.
🍚Зира, барбарис, соль, перец
🍚Вода - о ней ниже
Готовка
С начала Хорошо разогреваем масло в казане и выкладываем мясо.
Далее Надо, чтобы мясо хорошо обжарилось и из него вышла вода.
Потом выкладываем к мясу лук, обжариваем, затем половину всей моркови, обжариваем снова и добавляем специи (барбарис, зиру и соль).
Перемешиваем и выкладываем чеснок, острый перец, закапываем их поглубже и наливаем примерно 300-400мл. горячей воды.
⠀
Накрываем крышкой, убавляем мощность и тушим все вместе 40 минут.
Зaтeм oткpывaeм кpышку, выклaдывaeм ocтaльную мopкoвь, a cвepxу xopoшo пpoмытый pиc, coлим.
Тeпepь вливaeм чepeз шумoвку гopячую вoду! Кaк пpaвилo вoдa дoлжнa нa 1 пaлeц (пo тoлщинe) вышe уpoвня pиca! Кoгдa мы влили вoду, нaкpывaeм кpышкoй кaзaн, cтaвим убaвляeм oгoнь и вapим плoв дo гoтoвнocти pиca. Этo пpимepнo 20-25 минут!⠀
4 views
0
0
2 weeks ago 00:03:49 1
Фантастический Бутерброд - Сэндвич с Авокадо: Рецепт от Натальи Генинг
2 weeks ago 00:02:17 1
Беру БАНКУ ФАСОЛИ и солёные огурцы! Готовлю потрясающий салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!
2 weeks ago 00:07:49 1
НЕЖНЫЕ, Как МОРОЖЕНОЕ. ТРУБОЧКИ С ИЗУМИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 10 МИНУТ! ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ😋
2 weeks ago 00:01:39 1
Потрясающее Горячее Блюдо - тушеная капуста в мультиварке. Такое Блюдо с Капустой понравится Всем
2 weeks ago 00:02:43 1
ФАНТАСТИЧЕСКИ Вкусный ПИРОГ К ЧАЮ! 🍰 ПИРОГ с МЕРЕНГОЙ и крыжовником
2 weeks ago 01:20:44 2
Фантастический фильм “СТО ЛЕТ ТОМУ ВПЕРЕД“ ( фантастика, приключения 2024) #кино #фильм #фантастика
2 weeks ago 00:00:46 1
Сало в Рассоле. Вкус любимый с детства! Потрясающий рецепт сала в гостях у Вани. Тает во рту!!!
2 weeks ago 00:05:31 1
Изумительно вкусные помидоры🍅 один из любимих рецептов🍅покорил всю семью 🍅
2 weeks ago 00:10:45 1
Мука+Вода и Зелень! Потрясающие Кутабы на сковороде. Вкуснее и полезнее Чебуреков.Будете в Восторге!
2 weeks ago 00:07:30 1
ТОРТ из ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЕЗ ДУХОВКИ! Потрясающий Бюджетный Торт без выпечки !!!
2 weeks ago 00:00:25 250
Летний лагерь в Мотовилихе “Creative Kids“
2 weeks ago 00:23:10 1
Потрясающий Рецепт Пирога. Вкусная Курица в соусе из овощей. Очень хочу, чтобы Вы это попробовали!!!
2 weeks ago 00:19:04 1
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!
2 weeks ago 00:04:36 1
Абрикосовый торт со сливочным кремом за 30 минут! Фантастически вкусный и нежный!
2 weeks ago 00:10:40 1
Шведский хлеб Силла на ржаной закваске 🌾 Изумительный домашний хлеб
2 weeks ago 00:00:41 163
Заготовки и рецепты
2 weeks ago 00:03:00 5.2K
Вкусная жизнь!
2 weeks ago 00:10:28 1
ВСЕ КТО ПРОБУЕТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! Изумительные десерты, которые шокируют своим вкусом!
2 weeks ago 00:06:31 1
🔥 Потрясающая БЕЗтворожная пасха на вкус как творожная! без сахара, сои, бананов / vegan / RAW
2 weeks ago 00:00:32 14
Юбилейный «Фиштиваль» в этом году проходит на новом месте! Музейная аллея в Зеленоградске превратилась в настоящий гастрономичес
2 weeks ago 00:12:26 1
Мясные Ёжики из фарша с рисом и изумительной подливкой. Вкусные домашние тефтели
2 weeks ago 00:00:36 7.4K
Изумительный лаваш с начинкой .
2 weeks ago 00:07:03 33
Такой Вкусной Намазки Вы еще не Пробовали! Изумительный рецепт салата-закуска за 10 минут!
2 weeks ago 00:15:46 1
ТРИ РЕЦЕПТА, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ - КУЛИЧИ Потрясающий результат!