ЗАПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ .LudaEasyCook

Запекаем картофель с грибами и сырно-грибным дип-соусом. Ингредиенты: Картофель …………………….1 кг Соль и перец ………………….по вкусу Растительное масло ………………2-3 ст.л. Ингредиенты для дип соуса: Лук репчатый …………………130 г Грибы ………………130 г Базилик …………………пучок Сыр моцарелла ……………. 100 г Сыр чеддер …………………100 г Сыр эмменталь ……………..100 г Сыр сливочный (можно плавленый) ……………..150 г Сметана ………………….70-80 г Специи: Сушеный чеснок ……………..1 ч.л. Паприка …………….. ½ ч.л. Орегано …………….1 ч.л. Белый перец ……………… ½ ч.л. Хлопья перца чили …………….. ¼ ч.л. Соль ……………….по вкусу