6. Сладкие булочки. Sweet buns

Сладкие булочки. Ингредиенты: 250 мл молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, щепотка соли, 6 ст.л. раст. масла, 500 гр. муки. Для смазки 50 гр. маргарина, и сахар. В теплое молоко добавить яйцо, сахар, соль, перемешать, добавить масло и дрожжи все перемешать и порциями добавлять муку. Замесить не очень крутое тесто. Оставить на час или пока не удвоится в размерах. Выкладываем на стол делим на шарики, каждый шарик раскатываем в пласт, смазываем маргарином, посыпаем сахаром, заворачиваем