2. СУП МИНЕСТРОНЕ

Рецептов приготовления минестроне в итальянской кухне огромное количество. Сегодня мы откроем несколько секретов приготовления вкуснейшего минестроне от шеф-повара! Золотое правило минестроне: чтобы достичь идеального исполнения рецепта итальянской кухни, использовать можно только сезонные овощи. И только медленная и постепенная обжарка на небольшом огне в оливковом масле овощей, позволит Вам приготовить настоящий минестроне, как в Италии. Пошаговый рецепт смотрите здесь: