Больше не пеку обычные БЛИНЧИКИ. Теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК! БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ во много раз вкуснее!
Фантастический рецепт вкуснейших невозможно нежных блинчиков с припеком. Необычная начинка для припека из соленых огурчиков, ветчины и зеленого лука сделает Ваши блинчики неповторимыми.
Блины с припеком отлично подходят для сытного завтрака, обеда или ужина. Можно их подать как закуску на праздничный стол или как самостоятельное блюдо. Очень удачный рецепт теста для блинов с припеком точно пригодится много раз.
На 6 шт по 22 см:
Мука - 250 гр
Молоко 3,2% - 600 мл
Яйца - 3 шт
Соль - 1/4 ч л
Сливочное масло - 50 гр
Ветчина - 130 гр
Соленые огурцы - 130 гр
Зеленый лук - 60 гр
Растительное масло для жарки и смазывания готовых блинов
Особенности приготовления:
Тесто для блинов с припеком должно быть более жидким, чем для обычных блинов.
Наливать тесто в сковородку очень тонким слоем.
Начинку выкладывать на первый слой теста сразу после наливания.
Второй слой теста наливать сверху после того, как первый слой немного прихватится.
Переворачивать блины после того, как нижняя часть подрумянится, а верхняя хорошо схватится.
Выкладывать блины на тарелку начинкой сверху и сразу смазывать сверху растительным маслом.
Приятного аппетита!
Все видео Розовый баклажан
Плейлист Закуски
Плейлист Салаты
Плейлист Выпечка
Мы в Instagram
Мы в Вконтакте
Мы в Facebook
Мы в Yandex Коллекции
Мы в Одноклассниках
#блины #блинчики #розовыйбаклажан #блинысприпеком #тестодляблинов