Витаминный Яркий Салат с яблоком и грецкими орехами

Это простой рецепт витаминного салата. Всего три ингредиента дополненные соусом помогут вам приготовить легкий и яркий салат не утяжеленный сильными специями. Такой салат подойдет для любого приема пищи. Свекла - 1 шт. зеленое яблоко - 1 шт. грецкие орехи - 50 г сметана 15% - 40 г горчица - 3 г Свеклу замотать в пищевую пленку, сделать несколько проколов зубочисткой. Запечь в СВЧ печи 10 минут или сварить. Горячую свеклу залить холодной водой - контраст температур сделает свеклу мягкой. Зеленое яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Смешать нежирную сметану с горчицей и добавить в салат. Выложить смешанный салат в креманку для подачи или тарелку. Грецкие орехи измельчить ножом и посыпать сверху салата. Приятного аппетита)