Настоящий ржаной хлеб в хлебопечке Panasonic SD-2501

Так пеку ржаной хлеб. “Ручного“ замеса не избежать. И одной программой тоже не справиться. Даже хлебопечкам REDMOND с “мультипекарем“ это не под силу. Сейчас занимаюсь переделкой печи REDMOND на одну программу для выпечки ржаного хлеба с помощью Arduino. Т. к. температуры ни в Панасонике ни, тем более в Редмонде сильно не хватает, особенно на начальном этапе выпечки. Как закончу, выложу видео самоделки. По материалам сайта