Манты с тыквой и картошкой! Безумно вкусные!

Одно из любимейших блюд узбекской кухни в моем импровизационном исполнении. Безумно вкусное блюдо. Пропорции взяты большие, на большую компанию друзей или родственников. Манты полезные, особенно с данным вкуснейшим кисло-молочным соусом. Кстати, в видео мантышнице больше 50 лет (она 63 года выпуска)))))