Настоящая находка для тех , кто любит печь всякие сдобные вкусняшки и не тратить на приготовления теста много времени. Тесто поднимается всего 20 минут и готово к работе. При этом тесто получается эластичное, мягкое, а выпечка из него воздушная, и даже на следующий день. Подходит для разнообразной выпечки : пирожки с начинкой
булочки, рулеты с маком и другими начинками
ватрушки и плюшки.
нам понадобится:
дрожжи 11 г- 1 пакетик ( или 25 г свежих)
соль 1 ч.л.
сахарный песок 2 ст.л.
яйцо куриное 1 шт ( 0 категория)
молоко 250 мл
масло растительное 6 ст.л.
мука пшеничная 500 г.
Прежде всего включаем духовку на 170 градусов.
Приступаем к замешиванию
В глубокую миску влить 250 мл теплого молока, добавить 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 2 ст.л.сахара и 11 г сухих дрожжей, размешать венчиком. Добавляем 6 ст.л. растительного масла и еще раз все хорошенько перемешать.
Сверху просеять 500 г муки и перемешать лопаткой. Присыпаем стол мукой и дальше продолжаем вымешивать тесто руками, на столе.
Тесто должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
Выключаем духовку!!!!!
Положить тесто в миску, в которой оно будет подниматься и затянуть пищевой пленкой, можно еще завернуть в полотенце.
Ставим тесто в теплую духовку на 20-25 минут.
По истечении времени достаем тесто. Оно стало пористым, теплым, податливым и нежным.
Можно приступать к выпечке!!!!
1 view
0
0
4 months ago 00:36:10 1
Как связать крючком куклу ангелочка. ЛЕГКО! How to do an angel.
4 months ago 00:33:41 1
Очень легко вязать объемный цветок крючком хлопок. Цветы крючком вязаный декор #MagichookCrochet
4 months ago 00:09:29 1
Лёгкие и воздушные школьные бантики из органзы / мк канзаши / DIY Bows #beadpark
4 months ago 00:10:02 1
Хлеб в духовке - НОВЫЙ рецепт (жаль не готовила так раньше) Хлеб не крошится, долго мягкий, пружинит
4 months ago 00:00:47 1
Банановое мороженое в домашних условиях [из молока и банана/банановый десерт] #Shorts
4 months ago 00:03:38 1
Творожное Лакомство за 15 минут.Воздушные как ПУХ,Нежнее ОБЛАКА.Бесподобный завтрак за 15 минут.
4 months ago 00:04:48 1
ВОТ ЭТО ПОВОРОТ! Томаса Баха Осведомили О Скором Закате МОК Без Российских Спортсменов На Олимпиаде
4 months ago 00:24:06 1
Легкое воздушное платье из крепа с оригинальной горловиной. Моделирование и раскрой модного платья
4 months ago 00:02:58 1
Вишневый пирог: Легкий и Быстрый рецепт - Ни разу не подвел (без миксера)! Пирог с вишней (ягодой)
4 months ago 07:59:03 1
МАТЕРИАЛЬНЫЙ МИР КАК ОГРОМНЫЙ ЛЕС НАСЛАЖДЕНИЙ. Леонид Тугутов (Лакшми Нараяна дас). Лекция-семинар
4 months ago 00:03:28 1
КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ.БЫСТРЫЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ И ВКУСНЫЙ.ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ
4 months ago 00:01:22 1
Добавили розетки, перенесли выключатель под новую кухню.
4 months ago 00:02:50 3
Топовый Атом в линейке 2024
4 months ago 00:10:08 1
Это ВОСТОРГ! Самое БЫСТРОЕ дрожжевое тесто для любой выпечки! Тесто РАСТЁТ прям на глазах!
4 months ago 00:06:14 1
Меренговый РУЛЕТ - самый запрашиваемый и самый удачный РЕЦЕПТ
4 months ago 00:06:40 1
Пирожки Московские пряженые, старинные да легкие, с капустою или с другою начинкою
4 months ago 00:45:41 3
Легко и быстро! Свяжем за ЧАС маленькую Зайку из плюшевой пряжи!
4 months ago 00:30:42 1
Вяжем бактус (шаль) “Чаровница“ крючком.
4 months ago 00:02:16 1
Вы просто влюбитесь в этот заливной пирог с луком и яйцом! Сочная, Ароматная начинка и Нежное тесто!
4 months ago 00:03:07 1
Ржаные лепешки на твороге в духовке. Воздушный ржаной хлеб с хрустящей корочкой.
4 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
4 months ago 00:14:38 1
Климат меняет правила ИГРЫ | Эра новых катастроф
4 months ago 00:07:26 2
Быстрые булочки как ПУХ без дрожжей! Любимые творожные булочки к чаю/ творожное тесто
4 months ago 00:02:23 1
Частичная замена электропроводки, электропроводка открытая чистовая по потолку.