Видео от Кулинария Рецепты

Нам понадобится: - Лепёшка Тортилья - 2 шт. - Колбаса - 100 гр. - Сыр - 100 гр. - Помидор - 0,5 шт. - Яйца - 2 шт. - Соль, перец - по вкусу - Сковородку смазать маслом. На дно сковороды кладём лепёшку сверху выкладываем натёртый сыр, колбасу, кубиком нарезанный помидор. Яйца взбиваем с солью и перцем и выливаем на начинку. Сверху кладём ещё одну лепёшку слегка придавливает к начинке. Закрываем крышкой и жарим на маленьком огне пару минут, затем переворачиваемся и жарим ещё несколько минут под закрытой крышкой. Вкусный завтрак готов.