Видео от Кулинария Рецепты

На самом деле, этот рецепт «вытек» из всем известного грузинского чкмерули, я лишь немного его откорректировала добавлением муки, чтобы получить более кремовый соус, которым потом можно поливать любой гарнир. Соус получается необыкновенно вкусным и пряным, благодаря зелёной аджике. ⠀ Но подобный сливочный соус можно приготовить не только с добавлением зелёной аджики, но и других специй и приправ. Конечно, получится другой вкус, но почему бы не поэкспериментировать? 😉